Video: Unser Projekt bei TEDx

Die Trüffeljagd, unsere Inspirations-Event für traditionelle Metzger, ist zu einer Bewegung des nachhaltigen und bewussten Fleischkonsums geworden. Im Video spricht Frank Kühne, Vorsitzender der Adalbert Raps Stiftung, auf der TEDx-Bühne in Frankfurt darüber.